
КОНКУРС «ПРОРИВНИЙ ПРОДУКТ РОКУ»
New Food Summit щорічно проводить конкурс серед компаній, що створюють їжу нового покоління.
Його мета — підтримати інноваційні продукти та стимулювати розвиток їжі нового покоління в Україні.
У 2025 році у спеціальній презентаційно-дегустаційній зоні саміту — New Food Bar — було представлено 36 продуктів-претендентів, які дегустували як члени журі, так і учасники саміту.
За підсумками оцінювання журі відзначило найцікавіші інновації:
-
Flakes — дріжджові пластівці-суперфуд із високим вмістом білка та вітамінів групи B;
-
Elekta — перший український електролітний напій у форматі саше;
-
сублімоване морозиво від “Панфрут Україна”, що зберігає повноцінний смак без потреби у заморожуванні;
-
NAMMI — овочеві снеки, виготовлені методом сублімації на кокосовій олії.
Вітаємо переможців!
Конкурс — це шанс для виробників :
-
заявити про свій продукт на головному саміті індустрії;
-
привернути увагу закупівельників, інвесторів, дистрибуторів та експертів;
-
здобути офіційне визнання й почесну відзнаку.
Як це працює?
Усі продукти, які відповідатимуть критеріям конкурсу, будуть представлені у спеціальній презентаційно-дегустаційній зоні саміту — New Food Bar. Тут їх побачать та спробують ключові гравці ринку: представники роздрібних мереж і HoReCa, інвестори, фудблогери, експерти з інноваційної їжі та технологій.
Критерії відбору продуктів
Інноваційність у категорії та/або відповідність трендам New Food (менше цукру, солі, жиру; «чиста етикетка»; альтернативні білки; функціональні властивості; екологічність; нові формати споживання; локальні інновації з глобальним потенціалом).
Розробка продукту має бути не старше трьох років.
Наявність прав на продукт або офіційного представництва виробника.
КОНКУРС «ПРОРИВНИЙ ПРОДУКТ РОКУ»
New Food Summit оголошує конкурс серед компаній, що створюють їжу нового покоління. Його мета — підтримати інноваційні продукти та стимулювати розвиток нью фуду в Україні.
Для виробників це шанс:
заявити про свій продукт на головному саміті індустрії;
привернути увагу закупівельників, інвесторів, дистрибуторів та експертів;
здобути офіційне визнання й почесну відзнаку.
СПЕЦІАЛЬНА ЗОНА ПРЕЗЕНТАЦІЙ ТА ДЕГУСТАЦІЙ ЇЖІ НОВОГО ПОКОЛІННЯ В МЕЖАХ NEW FOOD SUMMIT
ВІДЗНАКА «ПРОРИВНИЙ ПРОДУКТ РОКУ»
За результатами голосування експертного журі найкращі продукти отримали почесну відзнаку «Проривний продукт року» під час вечірньої церемонії 22 жовтня.
Склад журі:
-
Аврора Огородник, гастроентузіастка, дослідниця їжі та мисливиця за трендами,
-
Артем Зоненко, керівник відділу молочних продуктів та морозива Wine Bureau goodwine,
-
Максим Безрук, заступник комерційного директора з роботи з ключовими партнерами мережі мультимаркетів "Аврора",
-
Марина Булацька, заступниця комерційного директора "Сільпо",
-
Лариса Латипова, авторка благодійного проєкту "Гастросенси" та ініціативи "Пиріг Незалежності",
-
Борис Шестопалов, засновник Volia Agri-Food Park, співвласник та СЕО HD-group.
Ключові дати:
15 жовтня 2025 року — дедлайн подання заявок. Протягом 2 днів після подання заявки ви отримаєте підтвердження відповідності критеріям та участі в конкурсі.
22 жовтня 2025 року — презентація продукції у дегустаційній зоні New Food Bar на New Food Summit.
22 жовтня 2025 року о 18:20 — оголошення переможців «Проривний продукт року» на урочистій церемонії під час New Food Summit.
Участь у конкурсі є безкоштовною.
З усіх питань щодо участі звертайтесь до Тетяни Александрової:
begun@ideasfirst.info
+38 097 378 52 83 (Telegram)



















