КОНКУРС «ПРОРИВНИЙ ПРОДУКТ РОКУ»
New Food Summit щорічно проводить конкурс серед компаній, що створюють їжу нового покоління.
У 2025 році у спеціальній презентаційно-дегустаційній зоні саміту — New Food Bar — було представлено 36 продуктів-претендентів, які дегустували як члени журі, так і учасники саміту.
За підсумками оцінювання журі відзначило найцікавіші інновації:
-
Flakes — дріжджові пластівці-суперфуд із високим вмістом білка та вітамінів групи B;
-
Elekta — перший український електролітний напій у форматі саше;
-
сублімоване морозиво від “Панфрут Україна”, що зберігає повноцінний смак без потреби у заморожуванні;
-
NAMMI — овочеві снеки, виготовлені методом сублімації на кокосовій олії.
Вітаємо переможців!
МЕТА КОНКУРСУ — ПІДТРИМАТИ ІННОВАЦІЙНІ ПРОДУКТИ ТА СТИМУЛЮВАТИ РОЗВИТОК ЇЖІ НОВОГО ПОКОЛІННЯ В УКРАЇНІ
ВІДЗНАКА «ПРОРИВНИЙ ПРОДУКТ РОКУ»
За результатами голосування експертного журі три найкращі продукти отримають почесну відзнаку «Проривний продукт року» під час вечірньої церемонії 22 жовтня.
Склад журі:
-
Аврора Огородник, гастроентузіастка, дослідниця їжі та мисливиця за трендами,
-
Артем Зоненко, керівник відділу молочних продуктів та морозива Wine Bureau goodwine,
-
Максим Безрук, заступник комерційного директора з роботи з ключовими партнерами мережі мультимаркетів "Аврора",
-
Марина Булацька, заступниця комерційного директора "Сільпо",
-
Лариса Латипова, авторка благодійного проєкту "Гастросенси" та ініціативи "Пиріг Незалежності",
-
Борис Шестопалов, засновник Volia Agri-Food Park, співвласник та СЕО HD-group.
Ключові дати:
15 жовтня 2025 року — дедлайн подання заявок. Протягом 2 днів після подання заявки ви отримаєте підтвердження відповідності критеріям та участі в конкурсі.
22 жовтня 2025 року — презентація продукції у дегустаційній зоні New Food Bar на New Food Summit.
22 жовтня 2025 року о 18:20 — оголошення трьох переможців «Проривний продукт року» на урочистій церемонії під час New Food Summit.
Участь у конкурсі є безкоштовною.
З усіх питань щодо участі звертайтесь до Тетяни Александрової:
begun@ideasfirst.info
+38 097 378 52 83 (Telegram)
УЧАСТЬ У КОНКУРСІ В 2026 РОЦІ
Запрошуємо виробників взяти участь в конкурсі у 2026 році.
Участь в конкурсі — це шанс:
-
заявити про свій продукт на головному саміті індустрії;
-
привернути увагу закупівельників, інвесторів, дистрибуторів та експертів;
-
здобути офіційне визнання й почесну відзнаку.
Старт прийому заявок: вересень 2026 року
Критерії відбору продуктів
Інноваційність у категорії та/або відповідність трендам New Food (менше цукру, солі, жиру; «чиста етикетка»; альтернативні білки; функціональні властивості; екологічність; нові формати споживання; локальні інновації з глобальним потенціалом).
Розробка продукту має бути не старше трьох років.
Наявність прав на продукт або офіційного представництва виробника.














































